Balon balığı nedir, özellikleri nelerdir? Balon balığı tüketilir mi?

Milyonlarca yıl boyunca deniz ekosistemlerinde varlıklarını sürdürebilen yaklaşık 36 bin balık türünden sadece ikisi, günümüzde hala dikkat çekmeye devam ediyor. Balon ve aslan balıkları, zehirli olmaları ve çevrelerine verdikleri zarar nedeniyle gündemdeki yerlerini koruyor. Balon balığı, sadece zehirli olmasıyla değil, aynı zamanda çeşitli yörelerde yenip yenmemesiyle de merak konusu. İşte detaylar...

Balon balıkları ailesi ya da bilimsel adlarıyla Tetraodontidae familyası, üst sınıf olarak Tetraodontiformes takımına ait bir ailedir. Genellikle gümüş yanaklı kurbağa balığı olarak da bilinen Lagocephalus sceleratus, Tetraodontidae familyasındaki son derece zehirli bir balıktır. Ülkemiz denizlerindeki varlığı 2000’li yılların başında tespit edilmiştir.

Bu türler pasif zehirli balıklar olarak da bilinir. Dikenlerinde zehir bulunmaz. Balon balıkları kendilerini tehlikede hissettikleri zaman av olmamak için karın kısımlarını kurbağa gibi şişirirler ve normal büyüklüklerinin birkaç katına ulaşırlar.

BOLAN BALIĞI ÖLDÜRÜCÜ MÜDÜR?

Tetrodotoksin (TTX) kimyasalı, balon balıkları ailesinin neredeyse tüm üyelerinde bulunur ve karaciğerlerinde depolanır. Siyanürden 1200 kat etkili zehre sahip balon balon balığının tüketilmesi bir tarafa dokunmak dahi ölümle sonuçlanabiliyor. Zehirli etlerinden dolayı ticari değerleri yoktur. Tetrodotoksin maddesi üretebilen bu balıklar, kas felci yaparak nefes darlığına yol açabilir ve dolaşım yetmezliğine bağlı ölümle sonuçlanabilen zehirlenmeye neden olabilir.