Canan Karatay'dan ramazan önerileri

"Sahura kalkmadan oruç tutmak sakıncalı"
Prof. Dr. Karatay, aç kalınarak, sahura kalkmadan oruç tutmanın sakıncalı olduğunu belirterek, "Kişiler bu dönemde kilo verse bile -ki genellikle ramazanda bazı kişiler kilo vermek amacıyla oruç tutar- bu doğru değil ve son derece sakıncalı. Aç kalarak kilo verilmiş olsa bile daha sonra fazlasıyla geri alınır. Bilimsel olarak, bu olay karaciğer ve pankreası yorup yağlandırdığı için sağlığa zararlıdır" görüşünü dile getirdi.

"Bir avuç pide yenebilir"
Bilimsel çalışmaların, ileri yaşlarda ortaya çıkan dejeneratif kronik hastalıkların tümünün karaciğer ve pankreasın yağlanması nedeniyle normal çalışamadıklarından kaynaklandığını gösterdiğini vurgulayan Karatay, şunları kaydetti: