Hangi Balık Ne Zaman Yenmeli?

Nisan

rnrnBaharın kendini tamamıyla gösterdiği nisan ayında liderlik elbette kalkan balığının. Karadeniz’de avlanan kalkan ne kadar kıymetliyse, bu ayda istiridye de o kadar gözden düşüyor. Olur da canınız çekerse tavsiye edilmediğini bilin.