Her gün tüketilen yiyecekler hakkında şoke eden gerçekler
Doğal balın nem seviyesi çok düşük, asit seviyesi ise çok yüksektir. Bu iki özelliği sayesinde ağzı sıkıca kapalı tutulan bir bal kavanozunun içinde ortaya çıkan bakteriler oluşur oluşmaz ölürler. Bu da balın asla bozulmayacağı anlamına gelir. Arkeologların Mısır piramitlerinde buldukları 3 bin yıllık balların yenebilir durumda olmasının sırrı da budur. Balın yanı sıra tuz, şeker ve çiğ pirinç de asla bozulmayan besinler arasında yer almaktadır.