Her gün tüketilen yiyecekler hakkında şoke eden gerçekler

Son zamanlarda market ve pazarlarda şalgam suyunun da hammaddesi olan mor havuçları görmeye alıştık ama yine de havuç denince aklımıza turuncu renkte olan sebze geliyor. Ancak İngiltere'de bulunan Ulusal Havuç Müzesi'ne göre, gerçek havuç mor renkli ve incecik beyaz köklü bir sebzeydi. 16'ncı yüzyılın sonunda yaşanan bir genetik mutasyon, turuncu havuçları yarattı. Kim derdi ki bu renk orijinaline baskın gelecek?