Kafe, restoranlara gidecek olanlar, dikkat… Bir mekanda en fazla kaç dakika oturmalı?

Önümüze gelen servis ekipmanlarını yemeğe başlamadan önce silmeli miyiz?

Her şeyden önce bir mekana gidildiğinde eğer oradaki servis örtüsünün, çatalın, bardağın veya bıçağın kirli olduğu görülüyorsa zaten oturmamak, söz konusu mekanda yiyecek tüketmemek gerekiyor. Müşterinin önüne getirdiği malzemeyi bile temizlemeyen bir mekana gidilmişse mutfağının hijyen kurallarına uyduğu düşünülemez.