Beyaz çay ile ilgil bilmeniz gereken her şey! Beyaz çay nedir, nasıl yapılır, faydaları nedir?
Beyaz çay satın alırken
nelere dikkat etmelisiniz?
Beyaz çay satın alırken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta
çayın yaprakları. Yaprakları parçalanan ve toz haline gelen
ürünler, hem lezzetini hem de faydasını kaybetmiş olabilir. Bu
yüzden bütün halinde olan, parçalanmamış beyaz çayları tercih
etmelisiniz.
Bir diğer önemli nokta da beyaz çayın rengi. Beyaz çayın kendine has bir rengi ve dokusu vardır. Açık yeşil renge sahip olan beyaz çay yapraklarının üzerinde beyaz tüyler bulunmalıdır. Kendine has meyvemsi bir aromaya sahip olan beyaz çayın kalitesinden emin olmak için başlangıçta az miktarda satın alabilir, denedikten sonra miktarı artırabilirsiniz.