Bu yiyeceklere dikkat! Küçük bir parçası bile ölüme sebep olabilir!
Kızıl göbek ve köygöçüren mantarları ülkemizde yetişen ve en zehirli mantarlardan ikisidir.
Kızıl göbek, çiğ halde ölüme sebebiyet verirken pişirilip tüketilse bile uzun süreli kullanım sonrası ciddi böbrek yetmezliğine neden olduğu bilinen bir mantar türüdür.
Köygöçüren de, adından da anlaşılacağı üzere, zehir oranı
oldukça yüksek bir mantar.
Risk almadan mantar yemek istiyorsanız kültür mantarlarını tercih
etmeye devam edin.Doğadan toplanacaksa gerçekten bu işin ehli
insanlar tarafından toplanmış mantarları tüketin.