Burası Fransa değil Türkiye

Lavanta tarlaları denilince akla gelen ilk yer Fransa’nın Provans bölgesi olur. Fakat Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyü, Provans’ın tahtına aday görülüyor. Isparta ilimiz güller diyarı olarak bilinir. Bu bilgi doğru ancak eksik… Isparta aynı zamanda lavanta tarlalarının kalbine yolculuk edebileceğiniz bir cennet. Yıllar önce Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak Köyünde kurak, susuz, bir şey ekilmemiş tarlalara boş kalmasın diye ekilen ilk lavanta fideleri bugün 3000 hektar alana kadar yayılmış durumda. Türkiye’nin toplam lavanta üretiminin %93’ü bu bölgeden sağlanıyor.