Doğu Asyalılar neden chopstick kullanır?

ÇATALIN GELİŞİMİ

Çatalın icadı ise daha geç bir dönem olan M.S 11. yüzyılda gerçekleşmiştir. İnsanlar, uzun süre boyunca çatalı sadece meyve yemek için kullanmıştır. Ancak çatalın yaygınlaşması ve Avrupa'da benimsenmesi için 4 yüzyıl kadar zaman geçmesi gerekmştir. Amerika'da ise çatal kullanımı ancak 18. yüzyılda yaygınlaşmıştır.