Doğu Asyalılar neden chopstick kullanır?
JAPONYA'DA METAL YERİNE BAMBU CHOPSTICK KULLANIMI
Japonya'da chopstick'lerin bambudan yapılmasının nedeni, tarih boyunca hammadde kıtlığı yaşamış olmalarıdır. Savaş dönemlerinde, malzeme rezervleri yetersiz kaldığında, imparator halktan ellerindeki tüm metal araç gereçleri toplatmıştır. Bu dönemde Asyalılar, uzun süre metal olmadığı için bambu gibi doğal materyallere yönelmişlerdir.