Her gün tüketilen yiyecekler hakkında şoke eden gerçekler

Draje çikolata ve şekerler, renkleriyle göz alı ve iştah kabartırlar. Peki bu renklerden en yaygını olan kırmızının, Türkçe adıyla koşinil olan ‘’Dactylopius coccus’’ isimli bir böceğin iskeletinin ezilmesiyle elde edildiğini biliyor musunuz? Karminik asit de denilen bu kırmızı gıda boyası, kırmızı meyve aromalı abur cuburlarda ve rujlarda da kullanılıyor.