Kandil simidi nasıl yapılır ? İşte ev usulü kandil simidi yapmanın püf noktaları

*Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar 3 su bardağı kadar un yavaş yavaş eklenerek yoğurulur.

*Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve uzun şeritler haline getirilir. Hamurun iki ucu birleştirilerek simit şekli verilir.

*Şekil alan simitler önce yumurta akına, sonra kavrulmuş susama bulanır ve fırın tepsisine dizilir.

*Kandil simitleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.

*Fırından çıkan kandil simitleri servise hazır. Afiyet olsun!