Karbonhidrat alımından korkmayın, ama şok diyetlerden kaçının! Yaza formda girmek için 10 öneri!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nilay Kayım, metabolizma hızlandırıcı salata ve ödem atıcı içecek tarifi de verdi…

Metabolizma Hızlandırıcı Salata

7-8 yaprak marul, 

½ demet maydanoz 

½ demet dereotu 

1-2 adet haşlanmış enginar 

3 yemek kaşığı haşlanmış maş fasulyesi 

2-3 adet çilek 

1-2 kaşık zeytinyağı, bol limon suyu, 

1-2 kaşık elma sirkesi (tercihen)

Hazırlanışı: Tüm malzemeler doğranır ve karıştırılır (yeşillikler artırılabilir). Üzerine zeytinyağı, limon, sirke eklenir. Tercihen tuz yerine baharat (pulbiber, sumak vb) kullanılabilir. Yanında 1 bardak kefir ile ana öğün olarak tüketilebilir. Diğer öğününüze et grubu eklemeyi unutmayınız