Kestane Pişirmenin 6 Pratik Yöntemi

Fırında Közleme

rnFırında közlemek için iki yöntem kullanabilirsiniz. İlki yukarıdaki tarifi, tavada yapmak yerine fırın tepsisine dizerek 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirmek. İkinci tarifteyse, kestanelerin üstünü çarpı şeklinde çizip derince bir tencere ya da tavaya koyun. Üstü tamamen kaplanacak şekilde su ekleyin ve ocağa alın. Tam kaynamaya başladığı sırada kestaneleri çıkarıp fırın tepsisine dizin. 200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra bir bezin içine koyup 5 dakika soğutun.