Kestane Pişirmenin 6 Pratik Yöntemi

Tuz Yatağında Pişirme

rnKulağa ıspanak yatağında biftek gibi afilli bir tarif gibi gelse de oldukça pratik bir yöntem. İlk adımda yine kestaneleri bombeli tarafından çizip yıkayın. Alüminyum bir tencere ya da derin bir tavaya, bir paket kaya tuzu dökün ve kestaneleri tek tek üzerine dizin. Üstünü kapağıyla kapatarak orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Ardından bir bezin içine koyup 5 dakika bekletin. İşte kışın efendisi kestane yenmeye hazır!