KOLAY LİMONATA
MALZEMELER
2 adet portakal
1 adet limon
2 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı limon tuzu
(limon tuzum şeffaf bekleyince beyaz oluyor bu yüzden rengi farklı)
3 litre su
YAPILISI
Kış zamanından Portakal ve limonları hazırlayıp dondurucuya koymuştum. Ben yuvarlak şekilde dilimledim isterseniz gelisi guzel küçük küçük kesin ve dondurucuda bekletin ..Yaz aylarında dondurucudan çıkartıyoruz rondodan geçiriyoruz.Püruüzsüz hale gelicek.Daha sonra derin bir kaba alalim portakal ve limon karisimini koyalim uzerine 2 su bardagi seker ve limon tuzunu ekleyelim. Şimdi bunu karıştırıp bu sekilde 1 saat bekletiyoruz (1 gun beklerse daha guzel olur)
Bekleme islemi tamamlaninca uzerine 2 litre normal su ekleyelim ve karıştıralım. Şekeri eriyor icinde arada kariatiralim.Bu şekildede buzdolabına koyalim 2 saat bekletelim. Sonrasında çıkartıp ince bir tulbent veya minik delikli bir kevgir ile iki kere suzelim.Uzerine 1 litre su daha ekleyip karıştıralım ve Limonatamız hazir. Suslemede nane kullandım sonra icersine attim oda ayrı bir ferahlik veriyor.
Yapicaklara kolay gelsin.
ONEMLİ NOT
YAPIYORUM AMA ACI OLUYOR DİYENLER
5 dk limonata olmaz
seker ,limon ve portakal marine edilmedi ne kadar uzun sure beklerse o kadar acısı azalır
kalın kabuk limon ve portakal kullanmayın
ince kabuklu tavsiemdir
Hadi bakalim siz yapin sonra benimlede paylasin