Kültür ve Turizm Bakanlığı Türkiye’nin en güçlü ve en popüler 10 sokak yemeğini açıkladı!

Şalgam:

15’inci yüzyılda Osmanlı mutfağında önem kazanmaya başlayan turşu, gelenekle iç içe geçmiş bir sokak yemeğidir. Şalgam, lezzetli ve cesur bir lezzet olup, küçük parçalar halinde doğranmış turşularla birlikte bardaklarda satılmaktadır.