Sosyal medya'da yükselişe geçen 'Avokadolu tost' ne kadar faydalı?
AVOKADOLU TOST BESİN DEĞERİ
Avokadolu tostun besin değeri nasıl yaptığınıza göre değişkenlik gösterecektir. Yarım orta boy avokado (50 gram) ile ortalama 30 gramlık kepekli ekmek üzerine yapılan avokado tostunun besin değerleri:
Kalori: 195
Yağ: 11 gram
Doymuş yağ: 1.5 gram
Sodyum: 150 mg
Karbonhidrat: 20 gram
Lif: 8 gram
Şeker: 1 gram
Protein: 5 gram
Potasyum: 425 mg
Bir restoranda avokadolu tost sipariş ederseniz, farklı ekmekle yaparsanız, az ya da çok avokado kullanırsanız veya üzerine malzeme eklerseniz, gerçek besin bileşimi değişecektir.
Örneğin, popüler restoranların birçoğu tostu bir parça avokado ve kavrulmuş domates ekleyerek yapar. Bu haliyle avokadolu tost için besin değerleri şu şekildedir:
Kalori: 260
Yağ: 10 gram
Doymuş yağ: 1.5 gram
Sodyum: 630 mg
Karbonhidrat: 37 gram
Lif: 7 gram
Şeker: 4 gram
Protein: 7 gram
Potasyum: 626 mg
Lüks restoranlarda avokadolu tostu, limon suyu, deniz tuzu ve karabiberle karıştırılmış avokado ile yapılır ve kızarmış domatesli ekşi mayalı tost üzerinde servis edilir.
Tarife eklemek veya uyarlamak, tostunuzun besin değerini değiştirecektir. Örneğin, yumurta, somon füme ve kenevir tohumu gibi soslar protein ve sağlıklı yağ içeriğini artıracaktır.
Meyve ve sebzeler, avokadolu tostun daha besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık haline getirmek için lif, vitamin, mineral ve antioksidanlar ekleyebilir.