Sumak Coronavirüsü yok ediyor mu? Sumak nedir nasıl yenir?

Sumak Coronavirüsü yok ediyor mu? Sumak nedir nasıl yenir? Ülkemizde yaygın olarak kullanılan bir baharat olan ve corona virüsüne karşı korunmada etkili olduğu iddia edilen sumağın, üst solunum yollarında gelişen enfeksiyonların giderilmesine yardımcı olduğu biliniyor. Aynı zamanda yöresel yemeklerde ve salatalarda da yer verilen bir baharat olan sumak, anti mikrobiyal özellikleri ile ön plana çıkıyor. Sumak nedir, corona virüs semptomlarına karşı faydalı mı? Sumak suyu nasıl hazırlanır?

Alternatif tıpta sıklıkla yer verilen ve soğuk algınlığı enfeksiyonları sebebiyle ortaya çıkan belirtilerin ortadan kaldırılmasında etkili olan sumak, ateş düşürücü etkisiyle de biliniyor. Sumağın bu etkisinden faydalanmak için yıllardır, sumak suyu hazırlanıp içiliyor. Peki sumak suyu nasıl hazırlanır? Faydaları sebebiyle uzun yıllardan tüketilen bitki çayları arasında sumak suyu, antiseptik özellikleri sayesinde pek çok hastalığa iyi geliyor. İşte şifa kaynağı olarak bilinen sumak suyu nasıl hazırlanır, sumağın faydaları nelerdir?

Sumak, çalı görünümünde bir bitki cinsidir.

Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.

Türkiye'de Doğu Anadolu Bölgesi dışında her yerde yetişir.

Sumağın faydaları, sumak suyu nasıl hazırlanır ve konuyla ilgili merak edilen diğer detayları…

Alternatif tıpta sıklıkla yer verilen ve soğuk algınlığı enfeksiyonları sebebiyle ortaya çıkan belirtilerin ortadan kaldırılmasında etkili olan sumak, ateş düşürücü etkisiyle de biliniyor. Sumağın bu etkisinden faydalanmak için yıllardır, sumak suyu hazırlanıp içiliyor. Peki sumak suyu nasıl hazırlanır? Faydaları sebebiyle uzun yıllardan tüketilen bitki çayları arasında sumak suyu, antiseptik özellikleri sayesinde pek çok hastalığa iyi geliyor. İşte şifa kaynağı olarak bilinen sumak suyu nasıl hazırlanır, sumağın faydaları nelerdir?

SUMAK NEDİR?

Sumak, çalı görünümünde bir bitki cinsidir.

Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.

Türkiye'de Doğu Anadolu Bölgesi dışında her yerde yetişir.

Sumağın faydaları, sumak suyu nasıl hazırlanır ve konuyla ilgili merak edilen diğer detayları…

SUMAK FAYDALARI NELERDİR?

Kandaki insülin oranını dengeler. Bu özelliği sayesinde diyabet ve yüksek tansiyon hastalarının tüketmesi gereken besinler arasındadır.

Antioksidan etkisi sayesinde üst solunum yolları hastalıklarında aniden meydana gelen yüksek ateşi düşürerek beyin sağlığını korur.

Hafta da bir bardak tüketilen sumak suyu, sinir sisteminde deforme olmuş hücrelerin sayısını azaltarak sağlıklı hücrelerin artmasına yardımcı olur. Yorgunluk, stres ve depresyon gibi rahatsızlıkların yaşanma riskini de azaltır.

Antioksidan etkisi sayesinde üst solunum yolları hastalıklarında aniden meydana gelen yüksek ateşi düşürerek beyin sağlığını korur.

Hafta da bir bardak tüketilen sumak suyu, sinir sisteminde deforme olmuş hücrelerin sayısını azaltarak sağlıklı hücrelerin artmasına yardımcı olur. Yorgunluk, stres ve depresyon gibi rahatsızlıkların yaşanma riskini de azaltır.

Sumak suyu, sindirimi düzenlediği için zayıflamak içinde kullanabilirsiniz.

Aynı zamanda gün içerisinde yarım çay bardağı tükettiğiniz sumak suyu hazımsızlık ve şişkinliği de önler.