Tarihte 27 Eylül
1669 - 21 yıllık kuşatmanın ardından Kandiye kalesinin de
düşmesiyle Osmanlılar Girit'in tümünü fethetti.
Şehir 10. yy.'dan 13. yy. başına kadar Bizans yönetiminde kaldı.
1204'te ada Venediklilere satıldıktan sonra Venedikliler bu adı
bozarak Kandiye'ye dönüştürdüler. 13. ve 16. yüzyıllar arası şehri
yöneten Venedikliler, burada birçok önemli abide bırakmışlardır.
Venedikliler tarafından inşa edilen surların bir bölümü bugün de
ayaktadır.
Kent 17. yüzyıl ortalarında Osmanlı kuvvetlerince iki kez kuşatıldı
(1647 ve 1649). Sonunda IV. Mehmet'in sadrazamı Köprülü Fazıl Ahmet
Paşa tarafından 27 Eylül 1669'da, 20 yılı aşkın bir kuşatmanın
sonunda Osmanlıların eline geçti. 1897'ye değin Osmanlı yönetimi
altında kalan kent, o dönemde Megalokastro adıyla anıldı. Osmanlı
yönetimi sırasında şehirdeki büyük kiliseler camiye çevrildi.
Merkezi Kandiye olmak üzere kurulan Girit Eyaleti, Kandiye, Hanya
ve Resmo sancaklarına ayrıldı. Genellikle vezir rütbesindeki
valilerce yönetildi ve Mora Ayaklanması sırasında her iç sancağın
muhafızlığı Kandiye valisi Süleyman Paşa'ya verildi. Ancak bir
ayaklanmayla adanın bazı yerlerinde başlayan karışıklıkların
büyümesi üzerine , duruma Mısır valisi Kavalalı Mehmet Ali Paşa
(1824), din ve miras dışında her tür davaya bakan Müslüman ve
Hıristiyanlardan oluşmuş bir meclis kurdurduktan sonra Girit'teki
ayaklanmaları kısa sürede bastırdı.