Tavuk alırken neye dikkat etmeliyiz
Balık
rnrnBalık çok çabuk bozulma eğilimine sahip bir besin. Karnına
parmağınızı bastırın. Eski formuna dönmüyorsa bayattır. Cildi
gergin ve parlak, gözleri de canlı olmalı. Buğulu ve içe dönük
gözlerden kaçının. Kafasından tutunca kuyruğu aşağı doğru değil,
tavada durduğu gibi dimdik durmalı. Solungaçları pembe ve solungaç
kapakları kapalı olmalı.