Yiyeceklerden corona virüsü bulaşır mı? Nasıl önlem almalıyız?
2 - Kovid-19 hastalığı yönünden gıdalar hazırlanırken
nelere dikkat etmeliyiz?
Tüketime hazır ve çiğ ürünlere işlem yaparken çapraz
bulaşmayı önlemeliyiz. Doğrama tahtası, bıçak vb. ekipmanlar her
bir işlem için temizlenip tekrar kullanılmalı. Çiğ hayvansal
gıdalar iyi pişirilmeli. Sebze ve meyveler bol suyla
yıkanmalı.