Yiyeceklerden corona virüsü bulaşır mı? Nasıl önlem almalıyız?
4 - Gıda çalışanları ne yapabilir?
Gıda çalışanları özellikle ellerini, çalışmaya başlamadan
önce, pişmiş veya tüketime hazır gıdaları muamele etmeden önce, çiğ
gıdaları muamele etmeden veya hazırlamadan önce, atıkları muamele
ettikten sonra, temizlik faaliyetlerinden sonra, tuvalet
kullanımından sonra, burnunu sildikten, hapşırdıktan veya
öksürdükten sonra, yemek yedikten, içtikten veya sigara içtikten
sonra, parayla temastan sonra yıkamalı. Koruyucu eldivenler, bone,
maske, galoş gibi giysiler sık sık değiştirilmeli. Solunum sistemi
enfeksiyonu belirtileri gösteren çalışanlar üretim faaliyetlerinden
hızlıca kontrollü şekilde uzaklaştırılmalı.