Yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı sağlıklı atıştırmalık önerileri
1-Patlamış mısır: Lif ve kepekli tahıl almanızı sağlar
Amerikan Kalp Derneği’ne göre hem normal mısır hem de patlamış mısır tam tahıllı gıdalar olarak kabul edilir. Bu ise kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek lif içeriği bakımından zengin oldukları anlamına gelir. Patlamış mısır sadece yüksek lif içeriğiyle ön plana çıkmaz. Aynı zamanda bu kolesterol avcısı uygun şekilde hazırlandığında ve ölçülü tüketildiğinde düşük kalorili bir çerez olarak diyet programınızda da yerini alabilir. Şaşırdığınızı tahmin edebiliyoruz çünkü muhtemelen bugüne dek mısıra sağlıklı sayılabilecek bir atıştırmalık gözüyle bakmamıştınız. Ancak doğru hazırlama yöntemiyle bu mümkün hale geliyor. Mikrodalgada pişirilen hazır paketleri, yağda yüzen mısır patlaklarını ve tuzlu sosları unutun. Küçük lezzetli bir atıştırmalık için az miktarda zeytinyağı ve bir tutam parmesan peynirini deneyin.