Bu köyde kahveleri kadınlar işletiyor
Isparta'nın Gelendost ilçesine bağlı Madenli köyündeki 3 kahveden 2'sini kadınlar, eşleriyle birlikte işletiyor. Sabah kahveyi açan Ayşe Doğanay (56) ve Dudu Elibol (59), görevi öğleden sonra eşlerine devrediyor.
Abone olGelendost'a bağlı Madenli köyünde bulunanların sayısı,
elma üretiminin yoğun olması nedeniyle özellikle hasat döneminde
artıyor. Bölgeye çalışmaya gelen işçiler, köydeki 3 kahveden
yararlanıyor. Bu kahvelerden 2'sini kadınlar, eşleriyle
beraber işletiyor. Üç çocuk annesi Ayşe Doğanay ve
iki çocuk annesi Dudu Elibol'un işlettiği ayrı
kahveleri bulunuyor. Sabah saatlerinde kahveyi açan
Doğanay ve Elibol, öğleden sonra ise görevi eşlerine
devrediyor.
'BÜTÜN KAHVELERİ KADINLAR AÇAR'
Madenli köyünün muhtarı Mustafa Kurt, kadınların
kahveleri işletmesinin eskiye dayanan bir gelenek olduğunu,
kadınların her gün saat 06.30'da kahvelerini açıp, öğle
saatlerine kadar çalıştığını, saat 12.00 sıralarında ise görevi
eşlerine devrettiğini söyledi. Kurt, "Köyümüzde 3 kıraathane
bulunuyor. Bunların ikisini, yıllardır Dudu Elibol ile Ayşe Doğanay
işletmektedir. Bir diğer kıraathaneyi ise Mesut Tantan
çalıştırıyor. Köyümüzde, kahve kültürü çok gelişmiştir. Burası,
daha çok elma işçilerinin merkezi. O nedenle bütün kahveleri
kadınlar, açar. Poğaçasını alan işçiler, sabah bahçeye gitmeden
önce buraya gelir. Kaynak suyu ile demlenen çaylarını yudumlar"
diye konuştu.
2 ÖĞRETMEN, 1 MÜHENDİS YETİŞTİRMİŞ
Köydeki kahvelerden birini işleten Ayşe Doğanay, 11 yıldır bu işi
yaptığını söyledi. Köylerinde örnek alınabilecek bir birliktelik
olduğunu anlatan Doğanay, "Üç evladım var. İkisi öğretmen,
biri bilgisayar mühendisi. Onları yetiştirmek için yıllardır
çalıştım, çalışmaya da devam ediyorum. Bu köyde herkes kardeştir.
Birlik ve beraberlik adına her şey, bizim köyümüzde mevcut"
dedi.
20 YILDAN FAZLADIR KAHVE İŞLETİYOR
Dudu Elibol ise 20 yılı aşkın süredir evinin altındaki
kahveyi işlettiğini söyledi. Kızlarının ikisinin de yurt
dışında yaşadığını, kahve işletmekten büyük mutluluk duyduğunu
aktaran Elibol, köylerinin çay kültürünü, Isparta'da birçok
yörenin yakından bildiğini söyledi. Elibol, "Doğal kaynak suyu ile
çay yapıyoruz. Isparta-Konya kara yolunun üzerinde olduğumuz için
de birçok elma işçisi sabahları kahvaltılarını bizim çaylarımızla
yapar" diye konuştu.