Gaziantep’te ekmek gramaj denetimleri

Gaziantep’te 10 ekipten oluşan 30 personel ile fırınlarda ekmek
gramajı denetimi yapıldı.

Gaziantep’te Vali Davut Gül’ün talimatıyla il genelinde Tarım ve
Orman İl Müdürlüğü ekipleri tarafından toplam 110 pide fırınında
ekmek gramaj denetimi yapıldı. Denetimlere zabıta ekipleri de
destek verdi.

Yapılan denetimlerde tekli ve sekizli olarak ekmek tartımları
yapıldı. Tartılan ekmeklerin Esnaf Odası’nın belirlemiş olduğu
fiyat tarifesine uygun olarak en az 150 gram olduğu tespit edildi.
Denetimler kapsamında gramajı eksik çıkan her hangi bir fırına
rastlanmadığı belirtildi.

Ayrıca denetimler sonucunda hijyen sorunu olan işletmelere
eksikliklerin giderilmesi için süre verildiği vurgulandı.